今日も、森の楽園で。

信州の山の中。築120年の古民家に暮らし、森の楽園創りに励んでいます。山の暮らしは知恵の宝庫。その健忘録として。森の中で暮らしたいどなたかの参考になればこれ幸いです。

きのこの駒うち。

f:id:marimori25:20190420114207j:image先生がきて、駒うち。木は2月10日頃に切り出して積んであったもの。(乾燥させる為。半乾きが良い。水分が多いと菌が死んじゃうらしい。3月だと遅すぎる。道沿いの木を、道の掃除を兼ねて切り出す。)大体直径10センチ位がいいみたい。

 

クリタケは、栗か、ナラの木しかダメ。

ヒラタケは、朴の木に。

ナメコは、割と何でも大丈夫。

 

クリタケは8.5ミリの駒うち用(ストッパー付き)のドリルで。f:id:marimori25:20190420120953j:image

 

枝の切り口は、できるだけ枝の根元で落とすと、新枝が出ない。切り口の5センチ離れたところに駒うつ。

 

天然のクリタケは、日当たりの良い場所の切り株に出る。半分木を土に埋めてもいいのかな。

 

さて、収穫はいかに✨