先生がきて、駒うち。木は2月10日頃に切り出して積んであったもの。(乾燥させる為。半乾きが良い。水分が多いと菌が死んじゃうらしい。3月だと遅すぎる。道沿いの木を、道の掃除を兼ねて切り出す。)大体直径10センチ位がいいみたい。 クリタケは、栗か、ナ…
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