今日も、森の楽園で。

信州の山の中。築120年の古民家に暮らし、森の楽園創りに励んでいます。山の暮らしは知恵の宝庫。その健忘録として。森の中で暮らしたいどなたかの参考になればこれ幸いです。

2019-06-12から1日間の記事一覧

朴葉寿司をつくる。

岐阜の郷土料理、朴葉寿司。Facebook の友人が作っていたのを見て、やってみたくなった✨ 朴葉寿司にちょうど良い時期があるらしい。 固すぎてもダメ、柔らかすぎてもダメ。 https://cookpad.com/recipe/2684431?psm_fnr=1 このページを参考に作ってみた。 椎…