今日も、森の楽園で。

信州の山の中。築120年の古民家に暮らし、森の楽園創りに励んでいます。山の暮らしは知恵の宝庫。その健忘録として。森の中で暮らしたいどなたかの参考になればこれ幸いです。

丸い方が雌。尖ったのが雄。雄は苦くて、雌は苦くない。雌の方が先に出るそうだ。自然は奥深い。蕗の薹は、ジップロックに入れて1ヶ月位冷蔵保存できるらしい。明日も、森の楽園で♪